滑溜肉片(二)

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用料  

滑溜肉片(二)的做法  

  1. 肉切片

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  2. 加入少许鸡蛋用手抓匀

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  3. 加入干淀粉用手抓匀

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  4. 抓好后的状态

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  5. 入油锅滑肉片,火不用太大

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  6. 肉变色后捞出

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  7. 锅内留底油,蒜片翻炒

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  8. 烹点料酒,加入少许清水

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  9. 放入精盐,鸡粉,味精

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  10. 加一点白糖,然后放入肉片翻炒,给大火

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  11. 放入黄瓜片,再放入水淀粉

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  12. 最后淋入香油,翻炒几下出勺

    滑溜肉片(二)的做法 步骤12
  13. 开始享用

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该菜谱发布于 2019-12-21 11:55:59
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