🍛咖喱鸡腿饭🍗 敲好吃0⃣️零失败
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人做过这道菜
杨杨阳麻麻
做过很多次，都很成功，主要是简单
用料
🍛咖喱鸡腿饭🍗 敲好吃0⃣️零失败的做法
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鸡腿🍗土豆🥔洋葱🧅胡萝卜🥕都切成大小1厘米的丁备用
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起锅放油烧热，先放入鸡腿肉煸炒几下，表面变色放入其他食材，再煸炒一会，口味重可以少➕一点点盐，加水煮大概十多分钟，可以尝一下土豆面了就可以，的保证剩余一些汤汁
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炖煮期间可以给米饭造型，用一个圆底小碗盛放自己饭量的米饭🍚压实，倒扣在餐盘里
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食材煮好关火，把咖喱料用刀尖戳成小块放入汤中，一盒咖喱差不多6人份，我的食材大概够3、4个人食用，依据自己的情况酌情添加。待咖喱料完全融化后开火小火炖煮3-5分钟，煮至粘稠关火
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淋在米饭上，米饭上可以撒些黑芝麻点缀
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完成✅
小贴士
鸡腿肉很难拆卸，可以换成鸡胸肉。但强烈推荐用鸡腿肉，鸡胸肉我也用过，肉比较柴，口感没有鸡腿肉好
