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腊味煮灰水糍
腊味煮灰水糍
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被注册的阿海
大庾岭的山口,给粤北带来了干燥清冷的北风,这里的腊味不用烟熏不用晒,只要风干就成,这是出产的腊肠就直接叫风肠,其风味不是熏晒火烤可比的。
用料
腊味
腊味煮灰水糍的做法
风干腊味的进程。
备料。
小火煎香腊味,落水,大火煮2分钟。
落菜煮45秒。
过隔滤汤。
用汤煮米糕2分钟。
装盆上桌。
小贴士
本例的腊味一定要煎过,才香。
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
上传你做的腊味煮灰水糍
随便看看
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炒焖饼
该菜谱发布于 2019-12-14 09:50:07
9 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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腊味煮灰水糍的答疑
笨笨兔666
2020-12-10
0
赞
教个南雄酿豆腐啦!
作者回复
2020-12-11
抽时间一起研究
其实不喜欢做饭的人有点多
2020-01-16
0
赞
南雄老乡
作者回复
2020-01-23
两眼泪汪汪
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