将苹果🍎洗净,削皮切成小块。
把黄油放入锅中,待黄油融化完后倒入苹果丁与白砂糖翻炒,变色后加入水淀粉直至粘稠。
将一张手抓饼铺在圆形烤盘内,将熬好的苹果平铺,把另一张手抓饼切成小条,并把切好的小条摆成网状铺在苹果上方。
在铺好的手抓饼上刷上蛋液。(有黑芝麻的也可撒上黑芝麻)
烤箱190℃预热5分钟,将烤盘放入烤箱190℃,30分钟后即可。
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