一人食 煎牛排

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一人食 简单却精致

用料  

牛排 1块
黑胡椒酱 2勺
耗油 1勺
白糖 2克
黄油 2块
大蒜 1瓣
生抽 1勺
西兰花 适量
土豆 1个

一人食 煎牛排的做法  

  1. 土豆削皮 切块,放入蒸锅中蒸20分钟

    一人食 煎牛排的做法 步骤1
  2. 蒸好的土豆取出放入料理机中打30秒左右变成土豆泥

    一人食 煎牛排的做法 步骤2
  3. 打好的土豆泥取出备用

    一人食 煎牛排的做法 步骤3
  4. 西兰花适量,清水洗净,锅中烧热水,加入适量盐和食用油,水开后焯30秒

    一人食 煎牛排的做法 步骤4
  5. 西兰花取出过凉水,备用

    一人食 煎牛排的做法 步骤5
  6. 冷冻牛排提前一小时化冻,或者使用鲜牛排

    一人食 煎牛排的做法 步骤6
  7. 准备黄油块,黑胡椒酱,黄油入锅加热,加入黑胡椒酱,耗油,生抽,白糖,清水,制作黑胡椒汁

    一人食 煎牛排的做法 步骤7
  8. 做好的黑胡椒汁备用

    一人食 煎牛排的做法 步骤8
  9. 牛排煎五分钟,摆盘

    一人食 煎牛排的做法 步骤9
 

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该菜谱发布于 2019-12-13 19:46:05
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