首先准备好蒸熟血糯米饭和果干, 揉成球就好
血糯米饭团做法很简单
紫米饭用血糯米、黑糯米和水约为1:1.2的比例蒸或煮而成。
就是这么简单
银耳:5g(压碎)浸泡20分钟+清水:400-500ml
浸泡后的银耳+清水,用高压锅炖40分钟
香蕉+牛奶用破壁机打成香蕉牛奶
装碗:银耳羹和香蕉牛奶各一半,撒上坚果、果干点缀
小盘友说,可以把紫米饭团放进来浸泡会更加好吃
2个鸡蛋+2勺清水(牛奶或者淡奶油更佳),搅拌均匀,+黑胡椒、盐、蒜粉调味
热油锅,小火,倒入蛋液,底部稍微凝固后用筷子划碎
大部分凝固后就可以出锅
接着煎蘑菇
蘑菇煎熟后,到鸡蛋回锅,翻炒均匀即可
水煮西蓝花和玉米笋,用亚麻籽油拌一下,撒上白芝麻