超简单的凉拌酸辣木耳

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口味:酸辣

用料  

干木耳 1小把
小米椒 2个
大蒜 2瓣
生抽 2勺
2勺

超简单的凉拌酸辣木耳的做法  

  1. 木耳提前泡发(2-3小时,要想快一点用热水泡)
    大蒜2瓣
    小米辣2个

    超简单的凉拌酸辣木耳的做法 步骤1
  2. 大蒜切片
    小米辣切圈⭕

    超简单的凉拌酸辣木耳的做法 步骤2
  3. 锅内做水,水开下木耳焯熟
    捞出来沥干水
    加蒜片小米辣

    超简单的凉拌酸辣木耳的做法 步骤3
  4. 加俩勺生抽,俩勺醋,拌匀
    (图片这么大的一般喝稀饭的勺)
    尝一下盐不够的话少加一点点盐
    我家吃盐淡 我没有加盐

    超简单的凉拌酸辣木耳的做法 步骤4
  5. 拌匀稍微腌一会入味
    盛盘就可以吃啦

    超简单的凉拌酸辣木耳的做法 步骤5

小贴士

干木耳选小木耳,泡发以后厚厚的很脆
泡木耳不能超过24小时,现泡现吃最好
 

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该菜谱发布于 2019-12-12 20:25:02
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