香椿酱(超快手)

5 人做过这道菜
又到吃香椿的季节,买一把香椿除了炒鸡蛋还能剩下不少,这样做也很好吃哦!

用料  

香椿 1把
辣椒面 1大勺

香椿酱(超快手)的做法  

  1. 香椿洗干净沥干水,不放心的亲,焯一遍水

    香椿酱(超快手)的做法 步骤1
  2. 切碎

    香椿酱(超快手)的做法 步骤2
  3. 锅内倒油,比炒菜多一些

    香椿酱(超快手)的做法 步骤3
  4. 油热下辣椒面炒香,关小火

    香椿酱(超快手)的做法 步骤4
  5. 下香椿翻炒,闻到香椿香味就关火(不要炒太久),加盐可以起锅了

    香椿酱(超快手)的做法 步骤5
  6. 凉了装密封瓶子里,夹馍拌面都可以

    香椿酱(超快手)的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

香椿酱(超快手)相关分类

该菜谱发布于 2020-03-03 15:00:29
817 收藏


香椿酱(超快手)的答疑

  • 菜刀哥的撒疯妹  2020-04-18  
    1
    夹馍二字 让我想把方主坐标锁定在西北😀
    作者回复 2020-04-19  
    哈哈哈哈,坐标西安,一个馍可以夹整个世界😀😀😀
  • 9592_kv6c  2020-04-22  
    0
    可以放盐嘛
    作者回复 2020-04-23  
    要放盐的哦!最后加盐🌺
  • 米朵儿56  2020-04-20  
    0
    吃起来有点苦,是辣椒面炒久了的缘故嘛?
    作者回复 2020-04-22  
    如果辣椒面没有炒糊的话,有可能是香椿的问题,我后来去山里玩,买的香椿,吃起来有点苦,炒之前焯一下水就好了
  • 森林系girl凹  2020-03-16  
    0
    这个可以存放多久
    作者回复 2020-03-16  
    亲,我觉得最好做一小罐,吃完了再做也不是太麻烦,香椿现在买回来,焯水分小份冷冻起来随吃随做

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