【轻食早餐】香蕉酸奶面包片

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简单快手的一道早餐,味道丰富,营养均衡,配一杯咖啡或者自制奶茶,就很开心鸭🥳


一买香蕉就是一大串,室温储存等待它们成长~

当它们同时慢慢熟透长满黑斑的时候,一半冻起来,一半天天拿来做早餐☺️

长满黑斑的香蕉才是香蕉中的王者啊!那个香甜软糯的口感,简直就是天然的甜味剂~用来烤蛋糕、做面包、打减脂蔬菜奶昔、做夏日饮品、搅成冰淇淋、烤燕麦蛋奶盒子、直接切片来做三明治...万能神蕉!

用料  

本体 ———————
面包片 2片
酸奶 100-140g
香蕉 1根
肉桂粉 一撮
Topping ———————
核桃碎
杏仁片/碎
其他各种坚果

【轻食早餐】香蕉酸奶面包片的做法  

  1. 香蕉直接在香蕉皮上切片(可以煎一下,加热后会激发它的香甜软糯感),面包片烤一烤/煎一煎,铺一层厚厚的酸奶上去,再把香蕉片摆摆好(酸奶尽量选固体些的,图中为希腊酸奶,几乎不会流动~)

    【轻食早餐】香蕉酸奶面包片的做法 步骤1
  2. 撒上任意坚果碎,推荐核桃、杏仁、开心果、南瓜子,按个人喜好撒一撮肉桂粉,还可以撒些椰蓉~开动你的想象力😊(喜好可可粉的话可以替代肉桂粉,那就是完全不同的口感啦,不要撒太多可可粉哦小心太苦。)

    【轻食早餐】香蕉酸奶面包片的做法 步骤2
  3. 一口咬下去,脆香的面包片、希腊酸奶对味蕾的刺激、香蕉与肉桂的香甜和坚果浓郁的口感掺杂在口腔里,简直就是一场盛筵~请慢慢享用🥳(不忙的时候可以切着吃,我今早着急粗门来着...)

    【轻食早餐】香蕉酸奶面包片的做法 步骤3

小贴士

这种类型的早餐快手又营养好吃,是我懒得做早餐时的第一选择~还可以用花生酱/杏仁酱替代酸奶!相信我香蕉和坚果真的是一对相亲相爱的好兄弟😆

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

【轻食早餐】香蕉酸奶面包片相关分类

该菜谱发布于 2019-12-10 21:01:25
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【轻食早餐】香蕉酸奶面包片的答疑

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