凉拌琼脂

0 人做过这道菜
琼脂的都用来做甜点的凝固剂,其实凉拌也好吃。

用料  

琼脂一小把
水适量
黄瓜 2根
午餐肉 2片
花生酱 1勺
3勺
味极鲜 2勺
蚝油 1勺
香油
蒜泥适量
芥末一点点(我自己用芥末面闷的,可以用成品芥末油)

凉拌琼脂的做法  

  1. 下厨房竟然没有凉拌琼脂菜谱 补起来

    凉拌琼脂的做法 步骤1
  2. 取50g琼脂凉开水泡软

  3. 黄瓜、午餐肉切丝

  4. 黄瓜先倒入香油,这样黄瓜凉拌后会少出水,保留原汁原味。

  5. 加入味极鲜、醋、花生酱、蒜泥、辣根。

  6. 开吃

    凉拌琼脂的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2019-12-08 17:11:17
66 收藏


凉拌琼脂的答疑

  • 什么七  2020-07-23  
    0
    这个不需要煮吗
    作者回复 2020-07-24  
    不用 泡水就行

以上留言由作者回复后显示