日式虾米果

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用料  

虾仁 150克
虾滑 150只
木薯淀粉 130克
木鱼花 1把
海带 半张
3克
6克
薄盐酱油 1勺
150克
小河虾 半碗

日式虾米果的做法  

  1. 虾仁加虾滑放入搅拌机,加入盐,酱油,糖,打成糊

    日式虾米果的做法 步骤1
  2. 取出,放入木薯粉搅拌均匀。

    日式虾米果的做法 步骤2
  3. 海带泡水5分钟捞出

    日式虾米果的做法 步骤3
  4. 放入木鱼花,煮开10分钟后过滤,将水充入虾泥中,搅拌均匀。一定要半流动状态,否则会很厚。

    日式虾米果的做法 步骤4
  5. 中间可以加入芥末酱,或者海苔粉

    日式虾米果的做法 步骤5
  6. 做蛋卷的饼铛加热,半勺面糊加入两只虾 压紧,30秒后翻面。即可

    日式虾米果的做法 步骤6
  7. 不要烤太久。

    日式虾米果的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2019-12-08 16:56:35
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