蛋挞皮提前解冻,去掉锡纸壳,豆沙馅搓成圆球,蛋挞皮把豆沙馅包起来,搓成圆形,按扁,烤箱提前预热,然后把红豆饼放进烤箱中层,上下火180°烤25分钟即可出锅,我这个是烤了30分钟,所以看着老火了些
试了一个,真的是酥到掉渣渣,没有烤箱的小伙伴可以用平底锅烙至两面熟透就可以了,不喜欢红豆馅的可以换成紫薯,南瓜,黑豆,绿豆等馅料,根据自己口味去换哈
上传你做的香酥红豆饼(懒人版)