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面条煎蛋

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云海诺的厨房  云海诺
昨天给宝宝买的鲜面条剪的一点一点的，剩下一点没有煮完。不能浪费，想办法吃了😃😃😃

用料  

鸡蛋 1个
盐 适量
鸡精 适量
十三香 适量

面条煎蛋的做法  

  1. 把生面条段放锅里蒸熟

    面条煎蛋的做法 步骤1

  2. 一个鸡蛋，放上盐、鸡精、十三香搅拌均匀

    面条煎蛋的做法 步骤2

  3. 把蒸熟的面条段稍微晾凉一下，放到鸡蛋液里拌匀

    面条煎蛋的做法 步骤3

  4. 油锅烧热，把混合好的面条段放入锅中开小火煎（大火只是表面熟了，里面生）

    面条煎蛋的做法 步骤4

  5. 一面煎成焦黄色，用锅铲翻一下再煎另一面，煎的时候可以用锅铲使劲按一下这样熟的更好

    面条煎蛋的做法 步骤5

  6. 成品出锅，可以加点沙拉酱更好吃

    面条煎蛋的做法 步骤6

小贴士

一定要开小火煎

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面条煎蛋相关分类

面条 煎
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该菜谱发布于 2019-12-04 18:04:21
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