超爽牛肉意面酱
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人做过这道菜
有猫的王小姐
意大利回来的好朋友教我做的
用料
超爽牛肉意面酱的做法
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西红柿十字刀烫一下去皮切丁
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洋葱切丁，大蒜切末（不太喜欢蒜味可以切碎一点）
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油热后炒牛肉粒炒至无血色后加海鲜酱油，加入洋葱丁，炒至洋葱味浓郁后加番茄丁和番茄沙司
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加水没或食材后中火加锅盖煮20分钟，煮至水剩一半时加盐和白糖调味
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出锅前五分钟放蒜末，不喜欢蒜味的少放点。煮至黏稠即可出锅（我这个汤汁太多是因为我家煤气突然没了😔，只能吃的时候再煮一会蒸发蒸发）
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凉后装瓶盖盖子封口冷藏就可以了，吃的时候在锅里热一下淋在面上就行了。我可以蘸馒头吃，最好还是配意面，绝对秒杀大多数西餐厅，量大还味足👌
小贴士
自己家吃不要弄太咸，别学饭店整的抠搜的
👆一定要确保煤气足量（本小姐一年也下厨不了几次，总能赶上做一半就没气，我也是真醉了）
👆一定要确保煤气足量（本小姐一年也下厨不了几次，总能赶上做一半就没气，我也是真醉了）
