白菜烧豆腐

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冬天是白菜最好吃的季节,一道白菜烧豆腐营养均衡,美味可口

用料  

白菜 5片
豆腐 300g
葱姜蒜 适量
2克
生抽 2勺
花椒粉 1勺
适量
清水 少许

白菜烧豆腐的做法  

  1. 豆腐切块小火煎至两面金黄,加入少许清水,生抽,花椒粉和葱姜蒜末,小心翻炒,防止豆腐碎掉,烧2分钟入味

    白菜烧豆腐的做法 步骤1
  2. 白菜洗净切片,加入锅中和豆腐一起烧,加入盐一起翻炒1分钟即可出锅

    白菜烧豆腐的做法 步骤2

小贴士

生抽起着至关重要的作用千万不可省略,豆腐最好选择北豆腐或者老豆腐,我喜欢吃卤水豆腐,豆味更浓一些,一定要让豆腐烧入味

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2019-12-03 12:08:27
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白菜烧豆腐的答疑

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