水炒蛋

7.6 综合评分
29 人做过这道菜
我师傅问我有没有做过水炒蛋,我说没有额,他说比油炒的更好吃,哈哈~只要听到好吃两个字,我绝对不会不做的😂😂。

用料  

鸡蛋 2个
食用盐 少许
适量
芝麻 少许
葱花 少许

水炒蛋的做法  

  1. 鸡蛋加入少许食盐打散

    水炒蛋的做法 步骤1
  2. 锅中倒入盖住锅底的过滤水烧开

    水炒蛋的做法 步骤2
  3. 再倒入已经打散的鸡蛋

    水炒蛋的做法 步骤3
  4. 等成型后划散,慢慢收干锅里面的水关火即可。

    水炒蛋的做法 步骤4
  5. 的确,这样做出来的鸡蛋又嫩又好吃,低脂低脂啊😂😂

    水炒蛋的做法 步骤5

小贴士

如果你和我一样喜欢吃炒鸡蛋又怕油的,这个就是最好的选择了。

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该菜谱发布于 2019-12-02 11:11:08
2626 收藏


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水炒蛋的答疑

  • 女神and厨神  2020-01-04  
    22
    尝试了一下,水炒蛋很嫩,确实比油炒的好吃!学了这招后,估计我下半辈子再不用油炒蛋了,感谢作者分享
    作者回复 2020-07-18  
    谢谢亲喜欢,周末愉快🌺
  • YananX_5iy8  2021-08-23  
    1
    好适合减肥的时候吃呀,我真的超级喜欢吃炒鸡蛋,可是热量太高了
    作者回复 2021-10-27  
    👏👏👏
  • 西瓜0701  2020-03-12  
    1
    牛掰啊,减肥餐
    作者回复 2020-03-12  
    😀😀
  • apple0925  2022-03-23  
    0
    终于找到放心吃炒蛋的办法了,减肥大助力,感谢👍
    作者回复 2022-03-23  
    谢谢亲爱的喜欢❤️❤️
  • 茸茸爱美食  2021-11-28  
    0
    我的怎么有点粘锅啊
    作者回复 2021-11-30  
    应该吧,亲下次再试试吧
  • QQ空间用户_ed9n  2020-08-31  
    0
    全程都是大火吗?大火电磁炉1600或者1800这样差不多吗?
    作者回复 2020-08-31  
    你平常炒鸡蛋的火力就可以了😀
  • _p8tv  2020-08-22  
    0
    没油的炒蛋,超级棒了💕
    作者回复 2020-08-22  
    谢谢亲喜欢,周末愉快🌹
  • 忘川渡人_j371  2020-08-19  
    0
    谢谢谢谢
    作者回复 2020-08-22  
    周末愉快💕💕
  • Yurowing  2020-08-05  
    0
    有创意👏
    作者回复 2020-08-05  
    谢谢亲喜欢💕
  • 爷请求支援  2020-04-20  
    0
    明天试试哈哈哈哈👏
    作者回复 2020-07-18  
    👏👏👏

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