蛤蜊南瓜浓汤

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南瓜含有碳水化物,蛋白质及多种维生素,能提供身体所需的必须营养素,并且含有胡萝卜素,也很适合小孩食用喔!

用料  

南瓜 400克
牛奶 400克
蘑菇 6个
蛤蜊 100克
黄油 30克

蛤蜊南瓜浓汤的做法  

  1. 南瓜切块用电锅蒸软

    蛤蜊南瓜浓汤的做法 步骤1
  2. 南瓜+牛奶200克用破壁机打成泥

    蛤蜊南瓜浓汤的做法 步骤2
  3. 黄油+蘑菇煎香

    蛤蜊南瓜浓汤的做法 步骤3
  4. 南瓜泥倒入锅中,加入牛奶,调到想要的浓稠度

    蛤蜊南瓜浓汤的做法 步骤4
  5. 再加入蛤蜊肉,小火煮滚,要不断搅拌,以免黏锅烧焦

    蛤蜊南瓜浓汤的做法 步骤5
  6. 加入盐和胡椒粉调味即可

    蛤蜊南瓜浓汤的做法 步骤6

小贴士

@黄油煎蘑菇2面要煎香
@加入牛奶后加热,要搅拌才不会烧焦
 

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该菜谱发布于 2019-12-01 20:13:03
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蛤蜊南瓜浓汤的答疑

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