快手红烧鱼

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用料  

1条
5.6片
2.3根
2勺
2勺
酱油 4勺
料酒 4勺
老抽 1勺
大蒜 5.6瓣
花椒 2勺
香叶 5.6片
辣椒 看个人喜好,但是河鱼一定要放,去腥很重要

快手红烧鱼的做法  

  1. 鱼洗净提早料酒腌制30分钟以上

    快手红烧鱼的做法 步骤1
  2. 油锅里干性调味料炒香

    快手红烧鱼的做法 步骤2
  3. 放入鱼块两面煎一煎

    快手红烧鱼的做法 步骤3
  4. 加入所有湿性调料,加一碗水,大火烧开转中火,炖煮10~20分钟

    快手红烧鱼的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2019-12-01 18:53:10
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