羊腿肉500g,肉量可根据自己用食量买哦,羊肉切块,洗净即可
胡萝卜1根,切条儿即可
炒锅倒油,油稍微多倒一点儿,待油6分热,下入切好羊肉,翻炒至羊肉变色,放盐
倒入切条儿胡萝卜,继续翻炒,加适量白糖(冰糖也可以)
胡萝卜炒软后,将肉和胡萝卜一起倒入电饭锅中
把淘好的你倒在肉上面,加水,注意,水一定少加,这样饭才有嚼劲,当然,如果家里有小孩儿或者老人,可以适当加多一些水
电饭锅选煮饭模式,就可以啦
新疆拌菜,皮辣红,和抓饭一起吃,爽口解腻
绝配组合,可以再来杯茶水,美哉
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