金针菇洗净,用厨房用纸适当除去水份
烤盘铺锡纸,放入金针菇
撒上一半酱料混合物,酱料:生抽+老抽+盐+糖+芝麻+1大勺农夫山泉,拌匀
用豆皮包裹金针菇系上葱叶,撒上剩余一半酱料。因为缺少金针菇,所以最后剩的豆皮直接切丝摆盘了
TOFFY烤箱选择中下火10分钟
10分钟后取出翻面再烤5分钟
因为忘记加了蒜,所以现在加上。(烤菜一定要加蒜,加蒜的烧烤才是有灵魂的!!)
又烤了5分钟后取出加入水淀粉,再烤3分钟
淋上水淀粉烤3分钟
3分钟后,水淀粉凝固
出锅。完美🤟
上传你做的TOFFY烤箱—豆皮金针菇