羊肉汤（家常菜）
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丿H丶L灬
提高机体抗寒能力
用料
羊肉汤（家常菜）的做法
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羊肉用温水冲洗干净后，加入冷水中注意是用冷水焯水，加入食用白酒小勺第一次去腥，后面炖再加料酒去腥
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香菜，姜，大葱，我买了超市的羊杂，这样的目的是会让汤更白（超市煮的时候应该加东西来的，不然自己炖不白的）
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焯水后的羊肉用热水冲洗干净后加入高压锅，把葱姜等配料倒进去加水加盐加料酒开炖，水开后关小火50分钟，
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50分钟到将切片的白萝卜和适量枸杞加入煮10分钟即可,不用盖锅盖哈
小贴士
相当于清炖，重点去腥味。自己可以做一个蘸料，吃起来更好
