香酥豆腐丸子（外酥里嫩）

香酥豆腐丸子（外酥里嫩）的答疑

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  下厨房用户_q5xka  2020-02-26  

  13 赞

  可以用空气炸锅吗
  作者回复 2020-02-26  

  不行
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  丫丫潘婷  2020-02-03  

  10 赞

  可以用糯米粉嘛
  
  作者回复 2020-02-04  

  不可以
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  Jane_7wxa  2020-08-25  

  6 赞

  可以用粗粮面粉吗？
  作者回复 2020-08-26  

  可以
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  至简18  2021-02-14  

  4 赞

  放点小苏打，炸出来的丸子才外酥里嫩好吃，不然真的是硬球球😀
  作者回复 2021-02-15  

  我没放小苏打外面也特别酥脆，里面软软的，一点都不硬
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  恰好心动燕_61qm  2020-10-21  

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  亲，这个豆腐丸子，可以摆几天呢
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  啊____景妞妞  2020-01-22  

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  用胡萝卜行吗，不是红色的，是黄色的
  作者回复 2020-01-22  

  可以啊
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  Carol8868  2020-03-18  

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  苦我觉得不放葱和香菜就不苦了
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  小叶子love  2020-04-09  

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  要老豆腐吗
  作者回复 2020-04-09  

  是的
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  Yolo_0522  2020-01-14  

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  好碎😂感觉捏不成团子咋办
  作者回复 2020-01-14  

  鸡蛋、面粉放的少吧
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  大宝宝是我_nfme  2019-12-26  

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  不会太油吗，感觉好费油
  
  作者回复 2019-12-26  

  一点都不油，第二次复炸时油温高把丸子里面的油都逼出来了。