登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 小酥肉

小酥肉

0 人做过这道菜
收藏
芯淇味的厨房  芯淇味

用料  

鸡蛋 2个
料酒 3克
盐 3克
淀粉 100克
猪里脊肉 300克
椒盐 10克

小酥肉的做法  

  1. 猪肉切条加入盐和料酒腌制15分钟

    小酥肉的做法 步骤1

  2. 两个鸡蛋打散加入淀粉调成糊状就是视频这个状态

    小酥肉的做法 步骤2

  3. 肉放入鸡蛋糊里，抓拌均匀，油温七成热下锅炸，肉条一定要一个一个放，不然黏在一起了，炸制定型捞出，油温8成热复炸一次

    小酥肉的做法 步骤3

  4. 炸至金黄色捞出装盘

    小酥肉的做法 步骤4

  5. 撒上椒盐就可以吃了，松香酥脆，好吃😋

    小酥肉的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的小酥肉

 
随便看看
该菜谱发布于 2019-11-28 11:36:01
150 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者芯淇味的其他菜谱

自制烤面包

自制烤面包

芯淇味      9 做过
自制可可粉花生巧克力

自制可可粉花生巧克力

芯淇味      0 做过
自制奶油奶酪

自制奶油奶酪

芯淇味      1 做过
黑胡椒牛柳

黑胡椒牛柳

芯淇味      3 做过
吃不够的炸酱面

吃不够的炸酱面

芯淇味      0 做过
松软小汉堡

松软小汉堡

芯淇味      0 做过
茄汁酸汤丸子

茄汁酸汤丸子

芯淇味      0 做过
网红奶酪包

网红奶酪包

芯淇味      0 做过

小酥肉的答疑

关于小酥肉的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负