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面包
自制烤面包
自制烤面包
7.0
综合评分
9
人做过这道菜
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芯淇味
用料
鸡蛋
一个
高筋面粉
200克
糖
15克
盐
3克
黄油
25克
奶粉
15克
酵母
5克
自制烤面包的做法
烤箱
175度,20分钟
黄油我用多了哈哈
把所有用料放在一起,揉面揉至一层膜,醒发一个小时,然后做成面包型,再次醒发40分
参照这个菜谱,大家做出 9 作品
全部9个作品
上传你做的自制烤面包
自制烤面包相关分类
面包
烤箱
随便看看
干煸茶树菇
融化的无盐黄油
饼干棒
菠菜蛋汤
炒黑豆
烟肉
陈醋菠菜
干煸
豆浆菌菇玉米煲
凉拌白萝卜丝
该菜谱发布于 2017-10-05 09:26:00
1264 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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自制烤面包的答疑
雨_p1uv
2017-11-13
9
赞
是家用的饺子面粉嘛?
作者回复
2017-11-14
高筋面粉
美亚广告_96kq
2017-12-22
3
赞
能否写下细节,做了两次像馒头
作者回复
2017-12-23
牛奶和面,放一个鸡蛋,安琪酵母用温水沏开,放入面里,然后就是反复揉面,有面包机可以放面包机里,面包机和面20分钟在放黄油继续揉面十几分钟,然后醒发一个小时就可以做了
新事新人新心
2019-11-15
1
赞
要揉多久才出手套膜
作者回复
2019-11-17
我用的面包机,和面程序一次6-7分钟,第三次结束出膜
东湖春晓
2019-07-07
1
赞
烤的时间?解释一半就吊链了??
作者回复
2019-07-08
根据自家烤箱情况,我一般都是180度,25分钟
红果果520
2018-08-12
1
赞
为什么抹了蛋液也没颜色
作者回复
2018-11-13
反复涂抹
手机用户屁屁妈
2017-12-18
1
赞
合面要用多少水啊!我用面包机合面
作者回复
2017-12-23
用牛奶和面,我用的半袋牛奶
林zzzzzz
2020-02-14
0
赞
不用加水?
作者回复
2020-03-04
牛奶就行了
悠乐多多
2020-02-09
0
赞
看着面这么稀能揉成型吗
作者回复
2020-02-09
用和面机和面😀
手户4949_pnhs
2019-12-01
0
赞
没有奶粉,奶香粉可以不
作者回复
2019-12-01
最好是奶粉
Lhjlhj_qwzy
2019-03-31
0
赞
我做的也像烤馒头,面是不是不能发的太干,应该稀点啊😭
作者回复
2019-05-05
和面时间段,面要揉出手套膜,黄油比例也要加好
以上留言由作者回复后显示
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