1.处理虾。去掉虾线带壳沸水煮三分钟捞出，冷水过凉去壳装盘备用。
2.大蒜 小米辣 香菜切碎，黄瓜切丝，柠檬（可省）切片，百香果挖出果肉备用。
3.制作酱汁。生抽4勺，香醋3勺，耗油1勺，熟芝麻1勺，胡椒粉半勺，凉白开少许。
4.所有东西装盘（香菜除外），酱汁一定要盖过虾肉，保鲜膜密封放冰箱冷藏半小时。要吃的时候撒上香菜即可享用。
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Nemo1120
