板栗蒸鸡

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冬天进补,板栗和鸡肉都是很好的食材。做的这道板栗蒸鸡,得到家人的赞许。甜而不腻,暖身必备。

用料  

鸡腿 2只
板栗 150克
蚝油 两勺
香油 1勺

板栗蒸鸡的做法  

  1. 1.鸡腿洗净去皮斩块,洗去血水。

  2. 2.姜切片再切丝,放入鸡块中。

  3. 3.放入两勺蚝油,适量香油,用手抓匀,腌制30分钟以上。

  4. 3.把姜丝挑出来,鸡块摆盘,铺上板栗仁,水开后上锅蒸30分钟。

小贴士

放了蚝油,口味很适合家人吃,如果喜欢吃咸的,可以加时间酱油。
 

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该菜谱发布于 2019-11-27 16:42:02
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