家常红烧肉

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用料  

五花肉 500克
冰糖 2克
老抽 1勺
生姜 6片
香葱 5根
生抽 3勺
1克

家常红烧肉的做法  

  1. 五花肉焯水后切块,放锅里小火翻炒,略微炒出猪油,加入生姜和葱白

    家常红烧肉的做法 步骤1
  2. 然后加入冰糖继续翻炒至肉上包裹糖色,加入生抽,老抽翻炒上色

    家常红烧肉的做法 步骤2
  3. 倒入砂锅,然后加水没过肉,放入葱段,少许盐,中小火🔥炖45-60分钟,大火收汁,出锅
    软、糯、鲜、滑,超级下饭

    家常红烧肉的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2019-11-26 16:31:55
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家常红烧肉的答疑

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