抹茶奶酱
最爱的抹茶酱方子,抹司康,吐司,抹茶拿铁都非常棒,做了好多次了。
21天前
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没看准浓稠度 最后太稀了 但是又倒了抹茶粉 加了玉米淀粉进去补救了一下 100g的糖太多了 建议40-50g足够
2023-10-04
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卖相有点实在但是非常好吃的抹茶酱 110g糖太多了用了60g不到的糖,甚至觉得50g也可以。抹茶粉多加5g正好。用小电锅煮煮了45分钟没稠,只能用平底锅,但是一定要不短搅拌,十几分钟就好了。这次好像用力过猛太稠了,希望冷藏后挖得动。味道非...
2023-07-22
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100g奶油,200g纯牛奶,30g代糖,20g青岚抹茶粉,抹茶粉有点多了,奶油可以再减量,冷藏完基本固化了,挖起来像冰激凌,少放奶油可能会有流动性。
2023-04-30
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抹茶粉14克,糖35克,其他减半,有点厚,下次再加一点牛奶
2023-04-27
#甜品甜点# 抹茶酱,减了10克糖
2023-04-24
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又做了一次,这个颜色让我爱到不能自拔😍😍
2023-03-21
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2023-02-28
想请教一下: 为什么我在奶油加热的那一步, 加热了很久也不会变浓稠🥲 #下午茶•2023年2月2日# #陈老师的养猪日常#
2023-02-02
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#早餐•2023年1月7日# 又有双倍抹茶三明治吃啦
2023-01-07
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减糖版,淡淡的甜味。 抹茶10g+牛奶50g 牛奶150g 淡奶油100g 糖25g
2023-01-01
#早餐•2022年12月5日#
2022-12-05
划拉下来看到要熬煮四十分钟时候真的差点惊呆了老铁。好吃啊😋
2022-10-29
太好吃啦 做了方子一半的量,糖30g
2022-10-14
2022-08-23
减半,用了30克木糖醇,口感微苦
2022-08-19
用了4g的抹茶粉,味道浓郁、入口即化🤤 用多余的材料做了两个抹茶布丁也非常好吃
2022-07-19
偷懒没在最开始打抹茶粉,最后倒瓶子前过筛了一遍 糖是拿代糖替的,味道可以 后面一直没变浓我着急了就加了一小块黄油
2022-07-15