自制雪梨膏
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人做过这道菜
雅如夏
最近咳嗽，都两周了，吃了药不见好，今天周末有时间学着熬制雪梨膏
用料
| 京川雪梨 | 6个 |
| 黄冰糖 | 225克 |
| 新鲜白合 | 5个 |
自制雪梨膏的做法
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首先雪梨去皮切小，百合洗净
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使用惠人原汁机将梨块和百合榨汁
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细砂锅电陶炉2000瓦熬制2个小时后改300瓦在熬制1小时， 熬制过程中要去除表面浮沫。
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我熬制时间过长做成了梨膏搅搅糖啦😜不过味道还挺不错，我还加了半个柠檬，我喜欢酸甜的口感，就是不知道影不影响止咳的效果🤪
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梨膏装入模具插上牙签，冷冻后成了棒棒糖，棒棒哒😛没想到试作梨膏居然做成糖🤭
小贴士
工具：细砂锅，木铲
熬制过程中随时用木铲铲以免糊底，又试做了不加糖熬梨膏，更健康，盐和柠檬汁是必加滴
熬制过程中随时用木铲铲以免糊底，又试做了不加糖熬梨膏，更健康，盐和柠檬汁是必加滴
