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家常菜-清炒白菜

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土豆丸子妹的厨房  土豆丸子妹

用料  

白菜 8片(根据自己家人多少放量)
葱白 3段(换蒜末也好吃，有什么放什么)
盐 少许
味精 少许

家常菜-清炒白菜的做法  

  1. 白菜洗干净！

    家常菜-清炒白菜的做法 步骤1

  2. 白菜梗和叶分开切！切大点也可以，细一点更易熟！

    家常菜-清炒白菜的做法 步骤2

  3. 白菜叶也切成小块，拿来撕成块也行！爱怎么弄怎么弄！没有规则

    家常菜-清炒白菜的做法 步骤3

  4. 葱切成丁

    家常菜-清炒白菜的做法 步骤4

  5. 热锅下油，再放葱爆香！

    家常菜-清炒白菜的做法 步骤5

  6. 再放白菜梗(叶子先不放，梗更慢熟)

    家常菜-清炒白菜的做法 步骤6

  7. 梗炒得有点软了，放叶下去继续炒

    家常菜-清炒白菜的做法 步骤7

  8. 煮到菜梗菜叶都软了，放盐和味精

    家常菜-清炒白菜的做法 步骤8

  9. 完美出锅！吃饭！

    家常菜-清炒白菜的做法 步骤9

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家常菜-清炒白菜相关分类

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该菜谱发布于 2019-11-23 19:43:21
1713 收藏
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家常菜-清炒白菜的答疑

  • 小恩不是羊(下厨房)
    小恩不是羊  2020-05-29  
    2 赞
    还需要放水吗？
    作者回复 2020-08-13  
    不需要放水，白菜会出水
  • 羊三咯咯(下厨房)
    羊三咯咯  2020-07-25  
    1 赞
    看起来 油是要放挺多的是吧？
    作者回复 2020-08-13  
    不用很多，我的锅底平的，看起来比较多
  • Sober_9ahv(下厨房)
    Sober_9ahv  2020-07-30  
    0 赞
    你好 你这个八根白菜是多少人吃的呢

以上留言由作者回复后显示

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