咸菜炒虾仁

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用料  

虾仁 若干克
咸菜 若干克
鸡蛋 1个
料酒 1勺半
青椒 1个
2根
1片

咸菜炒虾仁的做法  

  1. 泡咸菜 洗净 青椒一根切丁

    咸菜炒虾仁的做法 步骤1
  2. 虾仁洗净 鸡蛋打一个 蛋清裹入虾仁 加点盐 抓好 放葱姜小段

    咸菜炒虾仁的做法 步骤2
  3. 热锅热油 虾仁整碗倒入 爆炒 倒入料酒适量  加糖(小勺x2) 炒会儿焖会儿 然后盛出

    咸菜炒虾仁的做法 步骤3
  4. 洗锅 热锅热油 咸菜碗整碗倒入 爆炒  然后倒入适量虾仁 然后疯狂炒一会儿吧 我会勾两小勺醋哈

    咸菜炒虾仁的做法 步骤4
  5. 出锅

    咸菜炒虾仁的做法 步骤5

小贴士

晚上吃不完第二天早上做浇头下碗面美滋滋哈
 

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该菜谱发布于 2019-11-23 19:16:16
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咸菜炒虾仁的答疑

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