白菜干汤

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用心给家人做道适合秋冬的润肺汤

用料  

白菜干 适量
新鲜猪骨/咸猪骨 500g
胡萝卜 1根
马蹄 6个
生姜 3片
陈皮 1片
适量
适量

白菜干汤的做法  

  1. 取适量菜干泡发(我平时在上班前泡上菜干,下班回来就可以做汤)

    白菜干汤的做法 步骤1
  2. 泡好的菜干切小段,胡萝卜削皮切小段,陈皮泡好刮去瓤,马蹄去皮,备好可以下砂锅(电饭锅)煮汤

    白菜干汤的做法 步骤2
  3. 加入适量水煲1~1.5小时,调味,如果用咸猪骨要试一下味道要不要加盐

    白菜干汤的做法 步骤3
  4. 煲好了,(可以加2~3个蜜枣刚好家里没有不放了)

    白菜干汤的做法 步骤4

小贴士

晒好的菜干可以剪成小段利于保存也不占地方
 
该菜谱发布于 2019-11-22 20:45:57
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