黑白菜

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用料  

木耳 适量
白菜 3片
笋衣 适量
五花肉 适量
葱花 适量
生抽 适量
适量
十三香 适量

黑白菜的做法  

  1. 五花肉切片,葱花备用。

    黑白菜的做法 步骤1
  2. 笋衣前一天凉水泡发,开水焯熟。

    黑白菜的做法 步骤2
  3. 白菜从菜帮片开。

    黑白菜的做法 步骤3
  4. 切片备用。

    黑白菜的做法 步骤4
  5. 起锅烧油,下五花肉炒至变色,加白菜炒蔫。

    黑白菜的做法 步骤5
  6. 下木耳,笋衣,葱花,盐,生抽,十三香,翻炒均匀。

    黑白菜的做法 步骤6
  7. 装盘,盛出,开吃。

    黑白菜的做法 步骤7

小贴士

笋衣有点硬,下次笋衣切丝会比较好。
 
该菜谱发布于 2019-11-22 12:09:11
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黑白菜的答疑

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