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菜谱
清蒸龙利鱼
清蒸龙利鱼
8.2
综合评分
84
人做过这道菜
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不会做饭的刘大厨
用料
龙利鱼
1条
姜丝
适量
葱丝
适量
蒸鱼豉油
适量
干树椒丝
适量
清蒸龙利鱼的做法
龙利鱼洗净,上锅蒸,上汽后蒸八分钟,出锅,把盘子里的水倒掉。
加葱丝,姜丝,干树椒丝,蒸鱼豉油。
起锅烧热油至冒烟,淋在葱姜干树椒丝上,开吃,嘎嘎香。
参照这个菜谱,大家做出 87 作品
全部87个作品
上传你做的清蒸龙利鱼
随便看看
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水果生日蛋糕
白萝卜鲫鱼汤
虾片
广式猪脚姜醋蛋
韭菜肉馅饼
香菜炒鹅蛋
山楂膏
白汤肥肠粉
猪脚酸
该菜谱发布于 2019-12-02 07:50:00
8792 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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清蒸龙利鱼的答疑
薛薏辰
2020-05-08
8
赞
我买的怎么有点腥呀
作者回复
2020-05-08
和我这个一样吗?
ann1993178
2019-12-11
4
赞
好腥 好咸 不好吃
作者回复
2019-12-11
没做好吧?先蒸鱼,然后把蒸鱼盘子里的汤倒掉,这个鱼本来也不腥啊。咸是因为你蒸鱼豉油放多了
糖皮E_ea4r
2020-04-29
2
赞
家里没有姜了,就没放。也太好了吧!😀❤️😍
作者回复
2020-04-29
😀😀😀
我家的Melody
2020-03-07
2
赞
放盐嘛?
作者回复
2020-03-07
不用放盐,蒸鱼豉油就是咸的
t贪吃的兔子_5xkj
2020-02-06
2
赞
海鲜酱油可以吗 没有你说的那种油
作者回复
2020-02-06
可以,少放,小心咸
6492_e5j0
2019-12-11
2
赞
我们海边龙利鱼就18一斤
作者回复
2019-12-11
我们北方吃的都是冻的,要三四十一斤
下厨房用户_5z2gd
2020-09-07
1
赞
鱼不用先腌制一下呀!会腥呀!
作者回复
2020-09-07
每次都没腌,没感觉到腥,如果怕腥,可以用料酒腌一会
下厨房用户_0o9xe
2020-04-16
1
赞
不用放盐吗
作者回复
2020-04-16
千万别放盐,如果口重,多放点豉油就行
軍_-8
2020-04-06
1
赞
忘了放姜丝,还是挺美的哟!👍
作者回复
2020-04-06
好吃就是硬道理😀😀😀👍👍👍
2956_0u4m沫沫轩轩
2020-03-31
1
赞
凉水上锅蒸还是水开上汽后上锅蒸呢?
作者回复
2020-04-01
凉水上锅蒸,上汽八分钟
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