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马铃薯粿

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8152_wmj0珊瑚的厨房  8152_wmj0珊瑚
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用料  

土豆 3斤
薯粉（淀粉） 1斤
香菇 8朵
白肉丁 适量
香肠 1根
虾米 适量
芹菜，胡椒粉，盐，咖喱粉 适量

马铃薯粿的做法  

  1. 将土豆洗干净，连皮加水用铁架放入高压锅15分钟。

  2. 出锅去皮用刀压糜，趁热加入薯粉。加入各佐料，用力翻揉看不到白色淀粉粒，取适量搓成一条条。用鼎水开15分钟。美美哒！

    马铃薯粿的做法 步骤2

  3. 切一片片，用油煎，趁热吃，根本停不下来！

    马铃薯粿的做法 步骤3

小贴士

去皮时太烫用凉水沾下手。

参照这个菜谱，大家做出 5 作品

全部5个作品

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马铃薯粿相关分类

小吃 高压锅 马铃薯粿 潮汕马铃薯粿 马铃薯 馬鈴薯 马铃薯粉
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该菜谱发布于 2019-11-20 19:19:17
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