万能麻酱蘸料,好吃到停不下来。吉祥馄饨的麻酱蘸料。

8.5 综合评分
87 人做过这道菜
一次偶然的机会,吃吉祥馄饨的时候,吃到麻酱蘸料的,觉得太好吃了,颠覆了对传统馄饨的理解,甚至特意去买那个麻酱调料回家吃。
现在人家加拿大,突然想吃馄饨,就想起了吉祥馄饨的那个麻酱蘸料,自己动手,丰衣足食。
真的是认认真真反复尝试的,差一点点都不行。现在朋友们吃馄饨都来找我要蘸料,因为保质期短,一次只调一点,最多存放三天的样子。
拿来蘸蔬菜,做麻辣拌,都是极好的!

用料  

蚝油 2勺
1勺
酱油 2勺
麻酱 3勺

万能麻酱蘸料,好吃到停不下来。吉祥馄饨的麻酱蘸料。的做法  

  1. 取麻酱3勺,顺着一个方向调,一定不要反方向,容易泄掉。边调边加水,一点点的加,如果一次加太多也容易泄掉。然后加入生抽,共2勺,也是一勺一勺的边搅拌边加。然后加入耗油。我不建议加盐,如果口重的可以尝一尝再决定加不加盐。

    万能麻酱蘸料,好吃到停不下来。吉祥馄饨的麻酱蘸料。的做法 步骤1
  2. 将麻酱调成这种糊状,然后加入糖,继续调。

    万能麻酱蘸料,好吃到停不下来。吉祥馄饨的麻酱蘸料。的做法 步骤2
  3. 完成了,就这么简单!

    万能麻酱蘸料,好吃到停不下来。吉祥馄饨的麻酱蘸料。的做法 步骤3
  4. 麻将馄饨!吃一盘都不过瘾。

    万能麻酱蘸料,好吃到停不下来。吉祥馄饨的麻酱蘸料。的做法 步骤4

小贴士

说一个方向搅拌!!!!!

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万能麻酱蘸料,好吃到停不下来。吉祥馄饨的麻酱蘸料。相关分类

该菜谱发布于 2019-11-20 07:57:22
27584 收藏


万能麻酱蘸料,好吃到停不下来。吉祥馄饨的麻酱蘸料。的答疑

  • YakSoul  2020-04-01  
    29
    一勺能量顶一晚米饭。。。
  • 倩倩的秘密花园  2020-04-07  
    7
    原来是手工活
    作者回复 2020-04-15  
    麒麟臂😀
  • 璐Ll  2019-11-20  
    5
    小时候家里吃火锅自己调麻酱就是这样的,真的好吃又香香,那时候总是自己偷偷吃麻酱
    作者回复 2019-11-22  
    舔碗
  • 姓胡的萝卜  2020-04-15  
    4
    再加点花生酱试试~回味无穷
  • 为了你为了我4499  2020-04-01  
    4
    麻酱+香其酱+水也挺好吃
    作者回复 2020-04-02  
    香其酱是啥?
  • 也是22222  2020-02-20  
    3
    请问是➕热水还是冷水啊
    作者回复 2020-03-18  
    冷水就行,凉白开。
  • 叶lora  2020-06-05  
    2
    所以麻酱到底是不是芝麻酱?
    作者回复 2020-07-31  
    是哦,如果实在没有,可以试试花生酱
  • Kate溪林  2020-03-06  
    2
    作者回复 2020-03-18  
    么么哒!
  • 孙霞孙霞  2019-12-29  
    2
    用料有酱油,但是步骤里是生抽
    作者回复 2020-01-02  
    对,生抽!
  • 山林听雨_klow  2019-11-20  
    2
    酱油是生抽还是老抽
    作者回复 2019-11-22  
    生抽

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