新手入门一次成功版奥利奥雪花酥

0 人做过这道菜
在某网红甜品店买了一大堆盒子蛋糕、闪电泡芙什么的,临走老板娘送了一小包雪花酥,我一搜,这个简单哎,我可以!
立刻下单了棉花糖,走起!
照着下厨房里几个方子试的都不成功,自己调整的方子记录下

用料  

黄油 40克
棉花糖 150克
奥利奥饼干(去芯) 100克
钙奶饼干 2片
坚果 30克
奶粉 30克

新手入门一次成功版奥利奥雪花酥的做法  

  1. 小火,化黄油,化完加热一会儿,锅里很多小泡泡为宜。然后下棉花糖。

    新手入门一次成功版奥利奥雪花酥的做法 步骤1
  2. 小火,棉花糖化了之后就是考验手速了,迅速放入剩下的东西翻拌,关火,盛出,压实。凉了之后切块,完成。

    新手入门一次成功版奥利奥雪花酥的做法 步骤2

小贴士

一是小火,二是不要炒过了,三是糖一定要足量
 

新手入门一次成功版奥利奥雪花酥相关分类

该菜谱发布于 2019-11-16 19:21:40
28 收藏


新手入门一次成功版奥利奥雪花酥的答疑

关于新手入门一次成功版奥利奥雪花酥的做法还有疑问? 提一个问题