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红烧牛肉面

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Daisyxyl的厨房  Daisyxyl

用料  

牛肉500 克
八角2 个
桂皮1 块
香叶3 片
大葱一根切段，姜四片，料酒两大勺

红烧牛肉面的做法  

  1. 将牛腩切大块洗干净控水，炒锅烧热不加油，放入牛肉翻炒三分钟钟至牛肉变白色盛出；炒锅洗干净净擦干放入油两勺，油热再次放入牛肉块翻炒，迅速加入料酒和所有香料一起翻炒两分钟，加入生抽四勺加开水没过牛肉4cm高，全部倒入压力锅，开火冒气转最小火，烧四十分钟即可，关火静置十五分钟开盖可食用

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该菜谱发布于 2019-11-16 11:49:00
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