古法熬制阿胶膏
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人做过这道菜
罗小馏
授之于鱼不如授之于渔，热腾腾的阿胶膏出炉，压膏切糕封袋，绝对是个体力活。能为家人的手工制作阿胶膏，在现在养生意识提升，食品安全告急的今天，能为家人健康保驾护航真的挺好。
用料
古法熬制阿胶膏的做法
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阿胶用黄酒泡制48小时以上，备用开火熬制
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根据自己口味添加桂花，玫瑰，蔓越莓，木糖醇
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备料
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熬制一个半小时左右，阿胶出现挂大旗放入备料，大的先放，最后放入芝麻
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搅拌
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装入定型模具，待凉后切糕
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包入糯米纸
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看看这量多料足够🤩
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桂花味
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玫瑰味
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原味
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等待装袋
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封胶成品
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装入礼盒💝
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用的是5年的黄酒
