慢炖锅版|娘娘最爱的甄糕
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人做过这道菜
果二叔
那年花开月正圆中的网红小吃，通过一部剧走进了大家的视野，北京牛街排队最长的也是甄糕，之前也用电压力锅做过，忒麻烦，要三次50分钟操作等待，再焖过夜。换上慢炖锅，就俩字☞省事
用料
慢炖锅版|娘娘最爱的甄糕的做法
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糯米浸泡一夜，红豆浸泡两天，最好用芸豆
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红枣去核
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红枣打底，再一层糯米一层红豆一层糯米一层红豆一层糯米一层红枣，一共七层
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每种食材都是薄薄一层
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码好的糯米
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入慢炖锅，加水不要没过碗，糯米里面加水至糯米的高度。
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高档，8小时
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准备出锅的样子
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顶层红枣压成泥，与糯米混合
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混合糯米香，红豆香，红枣调味的甄糕，就做好啦，不用看着，一步到位
