骨头洗净 煲汤 下一片姜去腥
虾洗净 剪头 头留着备用
锅下油 爆炒虾头 抄出红油
汤煲到乳白色倒入虾头油里面继续煮
煮至红油飘在汤面 下一勺半的沙茶酱 （水多的 多下一点） 汤煮好后 把虾头捞出来
锅烧开水 把面放进去过一下水 捞出 装碗 菜下锅煮一下
汤下油豆腐 虾 鱿鱼 煮熟 （油豆腐可以早点放 煮软入味 ）最后下盐调味 在面上面下点花生酱 沙茶酱 淋上汤汁 就可以吃了
美味
上传你做的沙茶面
乔治哥哥与佩琦妹妹
