黄油曲奇

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妈妈很喜欢吃点心,想着做给妈妈吃。

用料  

黄油 200克
糖粉 100克
鸡蛋 60克
低筋面粉 280克

黄油曲奇的做法  

  1. 黄油室温软化后和糖粉一起倒入蛋盆中,先用刮刀拌匀,再用电动打蛋器打发到黄油发白。

  2. 分次加入鸡蛋液,每次加入要打充分吸收后再加。

  3. 再分次筛入低筋面粉,一起先用刮刀拌到没有成堆的粉状。完全拌匀后即可挤出花样。

  4. 再烤盘上垫上油纸,挤出曲奇,190度烤15分钟。出炉放凉后即可食用。

 
该菜谱发布于 2019-11-10 23:02:18
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