宝宝三色卷

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用料  

鸡蛋 1个
菠菜 3颗
面粉 适量
奶粉 2勺
山药 一小块
红薯 一小块

宝宝三色卷的做法  

  1. 红薯山药切片上锅蒸熟后备用

    宝宝三色卷的做法 步骤1
  2. 菠菜碾压出菠菜汁,过滤后和鸡蛋一起打散。

    宝宝三色卷的做法 步骤2
  3. 加入两勺奶粉和适量面粉,搅打至均匀无颗粒即可。

    宝宝三色卷的做法 步骤3
  4. 煎锅刷油,小火煎。

    宝宝三色卷的做法 步骤4
  5. 蒸熟的山药和红薯分别碾成泥。

    宝宝三色卷的做法 步骤5
  6. 菠菜饼先抹一层山药泥,山药泥上在抹一层红薯泥。尽量抹均匀一些。

    宝宝三色卷的做法 步骤6
  7. 抹好山药泥和红薯泥之后,把先饼卷起来。

    宝宝三色卷的做法 步骤7
  8. 饼卷切成均匀薄厚的小段就好啦~

    宝宝三色卷的做法 步骤8

小贴士

小月龄的宝宝尽量把饼做薄一点。红薯本身是甜的,而且小饼我加了奶粉,完全无需加糖了。大宝宝可以自行斟酌调味。
 

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该菜谱发布于 2019-11-08 13:18:59
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