培根罗勒披萨
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人做过这道菜
樂哥
披萨中最爱这个味
用料
培根罗勒披萨的做法
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面粉，盐，酵母，黄油加水揉成面团，醒面20分钟后再揉紧实后，再醒30分钟后，把面团分成4个小面团，揉紧实后再醒30分钟后，把面团摊成面饼
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烤箱220°预热5分钟后放入面饼烤制略微硬面备用
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罗勒，芝麻菜洗净，芝士，培根备用
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培根切成条
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培根炒至成熟略硬
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芝士切成碎，罗勒去梗切碎
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披萨酱是我之前做的，稍后会再上做法，各位可以去超市买进口食品的意大利面番茄酱来代替即可。披萨饼抹匀披萨酱，再淋少许橄榄油
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在抹好披萨酱的披萨胚上依次撒上罗勒，培根，芝士，芝麻菜
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烤箱220°预热5分钟
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放入披萨烤制5分钟
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出炉咯
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拍照拍的披萨有点凉，芝士拉丝效果降低了
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吃起来
小贴士
芝士尽量选择片的芝士自己切，超市的很多成包的芝士碎都是混合芝士，烤制时会有怪味，芝麻菜是提味用的，没有的话可以忽略，罗勒尽量用新鲜的甜罗勒，全绿色的，尽量不要用紫色梗的九层塔又叫泰国罗勒代替
