绝味鸭锁骨
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人做过这道菜
伊伊爱两宝
女儿最喜欢吃绝味的鸭锁骨，但是很贵，无意中在一个菜市场看到了这个产品的生鲜，所以觉得自制一回，没想到自制的更适合自己的口味！
用料
绝味鸭锁骨的做法
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买回来的鸭锁骨洗干净后放入冷水，料酒，生姜然后焯水，上面的用料我大概煮了7个鸭锁骨，没有具体称重！
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焯水洗净后对半剪开，放入上面的各种调料和水。
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大火煮开，小火慢炖，待汤汁变少时需要不停翻版，以免糊锅，等汤汁全部收干即可！
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美味鸭锁骨完成，口水流一地！
