茴香馅(包子馅)

5 人做过这道菜
妈妈做的茴香馅包子真的好吃。

用料  

蚝油
麻油
鸡精
酱油
猪肉

茴香馅(包子馅)的做法  

  1. 猪肉成肉馅,加入姜末,搅匀

    茴香馅(包子馅)的做法 步骤1
  2. 热油加入花椒,两三分钟关火,凉后将花椒挑出丢掉

    茴香馅(包子馅)的做法 步骤2
  3. 肉馅放入花椒油搅匀,油别太烫,否则肉就熟了,太凉拌不开

    茴香馅(包子馅)的做法 步骤3
  4. 温油拌好后成这个样子,准备加调味料

    茴香馅(包子馅)的做法 步骤4
  5. 加入十三香和鸡精,搅匀

    茴香馅(包子馅)的做法 步骤5
  6. 加入味极鲜和耗油,搅匀

    茴香馅(包子馅)的做法 步骤6
  7. 加入盐和香油,搅匀

    茴香馅(包子馅)的做法 步骤7
  8. 葱切碎

    茴香馅(包子馅)的做法 步骤8
  9. 肉馅中加葱,拌匀

    茴香馅(包子馅)的做法 步骤9
  10. 茴香,切碎

    茴香馅(包子馅)的做法 步骤10
  11. 拌匀后就是茴香肉馅啦

    茴香馅(包子馅)的做法 步骤11

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

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该菜谱发布于 2019-11-02 16:32:37
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