紫薯珍珠芋圆丝袜奶茶

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珍珠奶茶是每个人一喝就上瘾的饮品。
外面的添加大量的糖啊 色素啊 添加剂啊 你觉得不安全 那你可以试试自己做起来
配方也相对非常简单 新手也很快可以上手啊

用料  

木薯粉 250克
紫薯 80-100克
100克
牛奶 40
细砂糖 适量
红茶包 4包
三花淡奶 1罐
凉白开 100毫升
纯牛奶 100毫升

紫薯珍珠芋圆丝袜奶茶的做法  

  1. 先把紫薯去皮,蒸熟,拿筷子叉到底,能穿过就表明已经熟透了,拿出来捏成泥,依次加入木薯粉不听搅拌均匀,,在后加入牛奶和水,不听揉,直到面团成型。

    紫薯珍珠芋圆丝袜奶茶的做法 步骤1
  2. 均匀搅拌后,戳成长条,在每个芋圆做成珍珠大小颗粒,挤成小剂子。

    紫薯珍珠芋圆丝袜奶茶的做法 步骤2
  3. 养生壶里准备适量能没过珍珠的水,煮制沸腾,把所有揉搓好的珍珠倒进去,不停搅拌,直至准朱拂面,不知道熟没熟的,15分钟后关火吧。

    紫薯珍珠芋圆丝袜奶茶的做法 步骤3
  4. 把煮熟好的紫薯珍珠捞起过冰水冰水冰冰的水。浸泡大概3-5分钟捞起备用。

    紫薯珍珠芋圆丝袜奶茶的做法 步骤4
  5. 煮奶茶,放入100毫升开水,煮开后放入4包红茶包,直到煮制红茶包色泽变深,慢慢搅拌加入1罐三花淡奶和100毫升的纯牛奶,煮到奶茶沸腾后,把好茶包取出,奶茶过筛装好放凉。

    紫薯珍珠芋圆丝袜奶茶的做法 步骤5
  6. 找个好看的杯子,取适量的珍珠铺在底下,慢慢倒入刚刚煮好的奶茶,喜欢的话可以加3-4块小冰块哦 ,天气热凉凉的更好喝哦。如果你觉得不够甜的话加适量的炼乳调和下味道就OK。

    紫薯珍珠芋圆丝袜奶茶的做法 步骤6
  7. 紫色的珍珠,配上浓浓的奶茶味道。

    紫薯珍珠芋圆丝袜奶茶的做法 步骤7
  8. 阳光下的珍珠奶茶,你喜欢 吗?喜欢个赶紧试试 哦,健康又美味哦。

    紫薯珍珠芋圆丝袜奶茶的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2019-10-31 14:27:14
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