萝卜牛肉丸子

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娃最近有点积食咳嗽,想说吃点萝卜消食,前几天单煮萝卜人家就不吃,所以查查资料自创了这道菜,QQ的很好吃

用料  

牛肉馅 270克
萝卜 300克
木薯粉 270g
鸡蛋 1个
3片
2瓣
酱油 10克

萝卜牛肉丸子的做法  

  1. 白萝卜磨丝,加一勺盐拌匀等10分钟,把水挤干

  2. 牛肉泥加入蒜末姜末,我喜欢吃花椒加了点花椒末,喜欢啥口味就自己加哈

  3. 萝卜,牛肉,鸡蛋等所有材料加一起混匀

  4. 搓丸子放蒸格,上汽后15分钟即可

 
该菜谱发布于 2019-10-28 12:27:00
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萝卜牛肉丸子的答疑

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