洋葱切片,红辣椒、蒜、葱切小段,姜切片。
鱿鱼须用盐抓洗2遍,再水开后放生姜、料酒、鱿鱼须焯变色,大概3分钟左右,冷水冲凉鱿鱼须漏干水。
热锅冷油,烧至6分热放洋葱炒熟铲出。
热锅冷油,烧至7分热放蒜、葱爆香,放红辣椒翻炒至断生,放入炒好的洋葱,放入鱿鱼翻炒5分钟左右。
放入盐、生抽翻炒装盘。
上传你做的完全没有腥味超好吃营养的洋葱炒鱿鱼须
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