简单的麻花做法

简单的麻花做法的答疑

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  pengshuiping_fz2g  2020-04-11  

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  我第一次炸麻花没放油比较酥好吃，这次放油麻花很硬不好吃
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  豌豆88  2020-02-11  

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  和的面不用发吗
  
  作者回复 2020-02-24  

  不用的
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  S星汐  2020-01-30  

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  多少水呀？
  作者回复 2020-02-24  

  不用水
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  7016_olfg  2020-02-08  

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  可以不用鸡蛋吗。
  作者回复 2020-02-24  

  不用的话口感不好吧，没试过
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  风雨哈佛路_csif  2020-02-13  

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  感觉你介绍的太简单了。我师傅教我，重点是要用热水，粉调硬，搅拌机要搅拌一定时间，还要醒发半个小时才可以抽麻花，可能每个人的配方不一样吧
  作者回复 2020-02-24  

  估计是吧，每个人方法不同，能做出来就好
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  小芳151  2020-02-25  

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  请问和好之后要放多久可以炸？
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  15276066576  2020-02-06  

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  200g的面，炸出来的麻花有多重呀？
  作者回复 2020-02-24  

  没称过。。。
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  哭泣的百合花17732257987  2020-02-08  

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  和面和硬点好还是软点好
  作者回复 2020-02-24  

  别太硬
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  8804_9yh2  2020-02-17  

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  我以为光用油和面出来是岁的不能赶成片
  作者回复 2020-02-24  

  可以的
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  枫华玉溪_fdh6  2020-02-21  

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  冷却后吃起会硬梆梆的吗